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¿Cómo vender mejor tus bebidas?

Publicado Viernes 12 de Febrero del 2021

Querid@ restauranter@, Las bebidas tanto alcohólicas como no alcohólicas forman un parte importante de tu mezcla de ventas en t...

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Carta de un cliente a su mesero

Publicado Viernes 04 de Diciembre del 2020

Querido mesero, He notado que has estado un poco estresado, no se por qué. Te noto serio, sin ganas de saludarme y no me llamas por mi...

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3 consejos para vender mejor tus postres

Publicado Viernes 13 de Noviembre del 2020

Querid@ restauranter@, De acuerdo con el último reporte de “Dessert Consumer Trend Report”, casi el 25% de los consumidor...

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Cuando una buena actitud no es suficiente

Publicado Viernes 30 de Octubre del 2020

Querid@ restauranter@, Normalmente acudimos a un restaurante por algún motivo en especial. Ya sea porque vamos a celebrar algún cum...

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Un tip para que tus meseros vendan más

Publicado Sabado 10 de Octubre del 2020

Querid@ restauranter@,¿Como sentiste la ultima ves que te saludaron por tu nombre en algún restaurante? ¿Recuerdas esa bienvenida...

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¿Cómo personalizas el servicio en época de pandemia?

Publicado Viernes 25 de Septiembre del 2020

Querid@ restauranter@, Recientemente alguien me comentaba que el uso obligatorio de cubrebocas ha sido impedimento para poder ofrecer un serv...

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¿Cómo mejorar la percepción del cliente?

Publicado Viernes 28 de Agosto del 2020

Querid@ restauranter@, Una de las máximas de los meseros debe ser la sinceridad. En las recomendaciones de menú, en los tiempos de ...

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3 tips para incrementar tus ingresos

Publicado Miercoles 01 de Julio del 2020

3 tips para incrementar tus ingresos Querid@ restauranter@, ¿Recuerdas que fue lo que te llevó a comer a aquel restaur...

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Enséñame tu menú y te diré quien eres

Publicado Martes 30 de Junio del 2020

Querid@ restauranter@, ¿Qué es lo que normalmente vemos en un típico menú de restaurante? Vemos un listado de ali...

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Cuando un error se convierte en tu mejor activo

Publicado Martes 30 de Junio del 2020

Querid@ restauranter@,Al menos en alguna ocasión a todos nos ha pasado. Llegas a un restaurante o cafetería, pides tu bebida favorita o ...

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